Osmanlı mutfağının vazgeçilmezlerinden biri olan lokum, aynı zamanda padişah tatlısı olarak da bilinen, dünyaca ünlü bir tatlı. Bugün hala üretilmekte olan lokum çeşitleri, hala Türk mutfağının en nadide lezzetlerinden biri olarak değerlendiriliyor. Türkiye’den yurtdışına ihraç edilen lokum çeşitleri, aynı zamanda pek çok turistin dönerken ülkesine kesinlikle götürdükleri ürünlerden. Bu yüzden yurt dışında da yaygın olarak tüketilen bir tatlı. Peki Türkiye’de en sevilen ve geçmişten günümüze dek üretilen lokum çeşitleri nelerdir? İşte tüm lokum çeşitleri hakkında bilinmesi gerekenler…
Lokum Çeşitleri
Ülkemizde lokum günlük hayatımızın her anında karşımıza çıkabilir. Çünkü hem Türk kahvelerinin yanında ikram edilir, hem de özel günlerde sokaklarda dağıtılır. Lokum, bir diğer adı ile Osmanlı lokumu olarak da anılıyor. Yani Osmanlı lokumu olarak başka çeşit bir lokum daha bulunmuyor. Fakat örneğin çifte kavrulmuş lokum, bir lokum çeşidi olarak nitelendirilebilir. Daha uzun süre kavrularak elde edilen bu lokumun daha keskin bir tada sahip olmuş olur. Bugün Türkiye’de üretilen lokum çeşitleri arasında en sık tüketilen lokumlardan biridir.
Tüm bunların en çok tercih edilen lokumların arasında fıstıklı lokum çeşitleri sayılabilir. Fıstıklı lokumlar genellikle Antep fıstığı kullanılarak üretilse de, zaman zaman başka fıstık türleri kullanılarak da üretilebilir. Ayrıca farklı meyvelerin aromaları kullanılarak üretilen lokum çeşitleri de oldukça yaygın olarak tüketilir. Gül, nar, şeftali aromalı lokumlar bulunmaktadır. Örneğin Saraymar markası ile alınabilecek olan narlı fitil lokum, Türkiye’nin en çok tüketilen lokum çeşitleri arasında yer alır. Tüm dünyanın dilinde olan ve bugün Türkiye dışında daha pek çok ülkede de tüketilen lokum çeşitleri, lezzeti ve kalitesiyle adından her yerde bahsettirmektedir ve bugün ismini ve değerini çok önemli bir noktaya taşımış durumdadır.
Lokum Çeşitleri Nereden Alınabilir?
Türkiye’de belli başlı standart lokumlar üretildiği gibi, bazen belirli bölgelere has lokum çeşitleri de bulunabilir. Örneğin Afyon’a gittiğiniz Afyon lokumu, Maraş’a gittiğiniz de Maraş lokumu tüketebilirsiniz. Yediğiniz her lokumun kendine has özelliği ve lezzeti olacaktır. Bugün Türkiye’de çok önemli lokum ustaları bulunur ve bu ustalar söz konusu lokum çeşitleri de dahil olmak üzere pek çok lokumu layıkıyla yapmaktadır. Yine de bugün Türkiye’nin bu önemli lokumlarını yapıldıkları bölgelere gitmeden, Saraymar Şekerleme aracılığıyla sipariş edebilme şansınız bulunuyor.
Tüm bu lokum çeşitleri Saraymar Şekerleme aracılığıyla, istediğiniz miktarlarda ve çok kısa kargo süreleriyle adresinize gönderilebiliyor. Aradığınız lokum çeşitleri hangileri olursa olsun ve siz de Türkiye’nin neresinde olursanız olun, çok kısa süre içerisinde istediğiniz lokumlara ulaşabilirsiniz. Bugün merkezi Kahramanmaraş’ta bulunan ve lokum üretimi konusunda çok önemli bir noktada bulunan Saraymar Şekerleme, ürettiği lokum çeşitleri ile Türkiye’nin her noktasında adından sıkça söz ettiriyor.